有什么方法可以提升单丛茶叶产量品质？如何利用数字技术助力茶产业发展？茶树害虫要怎么防控？……这些问题，在昨天市农业农村局主办的单丛茶产业发展研讨会上均可得到解答。当天，多名专家齐聚潮安区凤凰镇，共同为单丛茶产业发展“把脉问诊”“对症开方”，助力我市提升茶产业经济活力，实现茶产业跨越式高质量发展。
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华南农业大学园艺学院教授、副院长曹藩荣提出，要联手强化优势资源整合，拓展延伸茶叶产业链，全方位建立茶产业“生态圈”；要注重提升茶叶产量品质与价值，通过挖掘具有特色品牌资源、增产春茶的栽培技术、夏茶的提质增效技术及现代高效的加工设备等措施，生产出高产、优质、安全、低耗及增值的茶叶。
国家农业信息化工程技术研究中心珠三角部主任段丹丹表示，借助信息数据采集技术，研发茶园病虫草害预警、监测和识别技术，有利于实现茶树健康实时动态精准感知，从而有效防控病虫害，科学进行水肥管理。她建议，利用大数据等新型技术手段，实施智慧茶产业工程和数字富民工程，促进茶产业转型升级。
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“请看，健康树皮为绿色，而地衣苔藓造成树势衰弱，加剧蛀干害虫的入侵。”华南农业大学植物保护学院副研究员王兴民通过图文对比，介绍了蛀干害虫等茶树主要害虫种类以防治方法。他希望创建并推广以生态调控为核心、多种病虫害绿色防控技术相协同、高效可持续的凤凰单丛茶病虫害绿色防控新模式，为单丛茶种植提供技术支持。
针对凤凰镇茶树叶部存在茶炭疽病、茶芽枯病等病害，广东省农业科学院植物保护研究所副研究员于琳建议，要结合农业、生物、化学三者进行防治，如加强茶园管理，适时适量喷施叶面肥，增强树势，提高茶树抗病力；在早春茶树萌芽早期，优先选用芽孢杆菌、木霉等生防制剂。
当天，还举行了潮州市单丛茶产业发展技术顾问聘请仪式。受聘的十名专家未来将对接茶叶企业，进行合作，指导企业依靠科技进步，提升单丛茶产业发展水平，促进企业和农户增收。
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